Les régimes faibles en glucides sont parfaits pour perdre du poids. Mais il y a une prise

Anonim

Bien sûr, les beignets sont pleins de sucre et de cholestérol, mais votre régime préféré à faible teneur en glucides pourrait prendre des années de votre vie. Si vous êtes un défenseur de Keto, un Paleo Warrior ou un toxicomane Atkins, vous avez probablement perdu quelques kilos et pour cela nous vous saluons. Cependant, une nouvelle étude menée sur les effets à long terme d'un régime faible en glucides suggère que vous pourriez avoir besoin de mettre votre #goodvibes en attente.

Avant de sauter aux conclusions, il ne s’agissait pas d’une enquête de deux minutes menée par des stagiaires en biologie. Cette étude, financée par le National Institute Of Health, a examiné les données remontant aux années 80 et constitue un avertissement pour ceux qui mangent du steak au petit-déjeuner, des œufs pour le déjeuner et du bacon pour le dîner.

L’étude, publiée dans le Lancet Journal of Public Health, a montré que si vous commettez l’acte sacrilège de remplacer les spaghettis par des «courgettes» ou si vous vous nourrissez du pain et des biscuits, vous êtes foutu.

Tel que rapporté par Maxim, «les chercheurs ont constaté que les pourcentages élevés et faibles de régimes glucidiques étaient associés à une augmentation de la mortalité, avec un risque minimal observé entre 50 et 55% de consommation de glucides.» Donc, la modération est essentielle.

Malheureusement pour les personnes qui remplacent la majorité de leurs glucides par des protéines et des graisses d'origine animale (provenant de sources telles que l'agneau, le bœuf, le porc et le poulet), ce type de régime est associé à une durée de vie plus courte. Cela contrastait avec ceux qui tiraient la plus grande partie de leurs protéines et de leur graisse de «légumes, noix, beurre d'arachide et pains de grains entiers», qui vivaient plus longtemps.

«Un régime pauvre en glucides pourrait réduire l'espérance de vie de quatre ans» ( BBC ).

Les chercheurs ont conclu que «la source de nourriture modifie notablement l'association entre l'apport en glucides et la mortalité» ( Maxim ). Donc, fondamentalement, si vous prenez un régime faible en glucides, ne vous contentez pas de tout remplacer par de la viande. Et si vous cherchez à améliorer votre santé, le «plein céto» n'est pas la seule option. Vous pouvez simplement changer votre mince pain blanc en tranches pour obtenir des bienfaits complets.

Notre livraison? Tout en modération. Y compris les côtelettes et les gâteaux au chocolat.

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